סרי לנקה

טופו בעגבניות וקוקוס

טופו בעגבניות וקוקוס

מספר מנות: 3-4

משך הכנה: 15 דק'

זמן בישול/אפיה: 45 דק'

דרגת קושי: קל

לפני כמה שנים הייתי בטיול בסרי לנקה. בכל ארוחת ערב במלון היו סוגים שונים של קארי, שהוגשו עם אורז אדום או לבן. הריח השולט היה של קוקוס ועלי קארי והטעם השולט היה בעיקר… חריף. תערובת […]

מתכון